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昨日,宜昌市劳动就业理长杨学锋接受记采访时如是说杨学锋认为,饮酒店行业吸纳就业的重要渠道,也是劳动密集型业,长期以来靠的是人海战术,业的主要利润点依靠廉价劳动力成来支撑且,随市场的充分竞争,餐饮行业经营的房租原材料、菜品等成本日益透明化,餐饮行业。
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的就做精做细,保留经典短线,长线则在出上做文章以前是价格战,现在针忠诚顾客做深度发,既有常的产品招徕游,又有深度开发的特色产品吸引游。在志杰看来,游性化的旅游需求不仅改变了旅游市场的发展方向,也推动着旅社走向专业化,市场决定旅社经营方向,缺乏内涵的
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